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    オーナーからのご挨拶

    当店ではお客様に喜んでいただけるよう、「安い!」「うまい!」「居心地がいい!」にこだわり、夕方17時から朝8時まで営業しております。(ただし、日曜は24時閉店となります。)
    帰りにちょっと一杯からガッツリ宴会まで、皆様の笑顔があふれる店であるよう、張り切って営業しております。
    名物の静岡おでんや男のチャーシューなど、メインのフードから酒の肴まで、皆様がおいしいお酒を楽しんでいただけるようなフードも各種ご用意して、お待ちしております。季節ごとに様々なメニューもご用意しております。
    今後もお一人様から団体様まで、皆様が満足して頂けるお店作りをしてまいります。

    酒道ハナクラ しぞ~かおでん三鷹店 オーナー 中山圭


    しぞ~かおでん

    真っ黒スープが特徴の静岡おでんは実はあっさりヘルシーで女性にも大人気!
    黒さの秘訣は練り物にあり!
    黒はんぺんなどの色味が出汁と一緒に染み出るんです♪


    静岡おでん五箇条

    1.黒はんぺんなど静岡具材が入っている
    2.黒いだし汁である
    3.串に刺さっている
    4.ふりかけをかける
    5.駄菓子屋にある


    静岡おでんの食べ方伝授!

    その壱
    ふりかけが静岡流!!
    その弐
    味噌をつけるべし!!
    その参
    からしや七味を忘れるな!!
    魚粉と青のりを混ぜた「ふりかけ」をかけるのが静岡おでんのお約束です。好きなだけぶっかけましょう。 濃い味が恋しくなったら、すぐさま「味噌あり」でご注文♪ハナクラ特製のおでん味噌をぶっかけます!! 静岡おでんを自己流アレンジ♪自分流の食べ方を探すのも静岡おでんの楽しみ方です。